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Tipp für Gemüse Liebhaber: Tomaten häuten klappt prima in der Mikrowelle.

Dünnhäutige Tomaten

Für viele Rezepte braucht man geschälte Tomaten. Doch das rote Gemüse lässt sich alles andere als einfach schälen, denn seine Haut ist extrem dünn — mit folgendem Tipp jedoch gelingt das Tomaten häuten im Handumdrehen.

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Tomaten kann man nämlich ganz leicht von ihrer Haut befreien, wenn sie vorher für 30 Sekunden in der Mikrowelle erwärmt wurden und noch zwei Minuten ruhen konnten.

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Mikrowellen sind wahrlich eine tolle Küchenhilfe, die nicht nur zuverlässig Gemüse gart, sondern auch Zwiebeln unschädlich macht und sogar Eier pochiert.