3. „Ein gutes Pils braucht 7 Minuten!“
Das Märchen vom 7-Minuten-Pils stammt aus Zeiten veralteter Zapf- und Kühltechnik. Tatsächlich ist ein so lange gezapftes Bier schlaff und warm. Es genügen drei Minuten und etwas Ahnung vom richtigen Zapfen, um ein perfektes frisches Pils mit mundwässernder Krone zu zaubern.
