Viele Getränke schmecken lauwarm nur halb so gut, wie gekühlt. Das Kühlen dauert aber immer so lange, dass man manchmal einfach nicht warten möchte. Hier ist ein Trick, mit dem du in nur 2 Minuten ein lauwarmes Getränk eiskalt machst!
Hier die Temperatur des Getränks vor dem Kühlvorgang, um hinterher einen Vergleichswert zu haben. 24°C in diesem Fall.
Nun zum Trick: In eine Schüssel mit etwas Wasser gibt man eine Ladung Eiswürfel.
Und dann das gewisse Etwas: Ungefähr 2 Esslöffel Salz!
Schön verrühren und dann die Dose ins salzige Eis stecken.
Nach einer Minute noch einmal umrühren und nach der zweiten Minute ist das Getränk bereits erstaunlich kalt.
Wie kalt? 5°C hat die Limonade nur noch! Das bedeutet sie hat 19°C in nur 2 Minuten verloren! Und ist dabei kein bisschen verwässert. Ein Kühlschrank braucht dafür Stunden.
Dann viel Spaß beim Genießen! Und natürlich noch die Erklärung: Das Salz bringt das Eis dazu, schneller zu schmelzen (deshalb auch Streusalz im Winter). Um schneller schmelzen zu können, muss es aber seiner Umgebung Wärme entziehen. Und die kommt in diesem Fall eben hauptsächlich aus der Dose.
Und hier das Video:
Physik ist manchmal schon eine tolle Sache. Und mit diesem Wissen im Hinterkopf weißt du dir ab sofort zu helfen, wenn der Durst mal groß und das Getränk leider warm ist. Teile diesen genialen Trick jetzt mit allen Freunden erfrischender Getränke und ausgebuffter Tricks!